les contacts
Adresse
Belgique, Liege, Raeren, 4730, Rue d'Eynatten, 20
chef
Directeur
les telephones de l’entreprise
Direction
+32
Lorsque vous commandez un produit, informez notre directeur que vous avez appris les informations de allbiz. Merci pour votre achat avec allbiz!
+32
Lorsque vous commandez un produit, informez notre directeur que vous avez appris les informations de allbiz. Merci pour votre achat avec allbiz!
Internet
Site web:
De l’entreprise
Conserverie et moutarderie belge cmb, s.a.
Depuis plus de 50 ans, la conserverie et moutarderie belge (CMB sa) s'est spécialisée dans la production de moutarde, de mayonnaise, ketchup, de sauces et de plats cuisinés qu'elle propose en différents conditionnements: bocaux, squeeze, seaux, boîtes et sachets.
Ses produits sont distribués aussi bien dans le secteur de la grande distribution que dans celui du cash and carry. Sa production, pour 70 %, s'oriente vers le marché belge.
Le reste est vendu à l’exportation : aux Pays-Bas, au Grand Duché de Luxembourg, en France, en Allemagne, Irlande, Danemark et dans les pays de l'Est européen.
CMB commercialise ses différents produits sous les marques « FILOU », « GASTROCHEF », « BOLONI », « LA DELICIEUSE » et sous des marques distributeurs. La société occupe actuellement 11 personnes et affiche un chiffre d'affaires de près de 3.300.000 EUR.
Dans la conjoncture de concurrence que connaît notre économie actuellement, CMB opte pour la spécialisation et la différenciation, deux stratégies qui exigent constamment souplesse et rapidité d'exécution, ce à quoi ne peuvent toujours prétendre les grosses multinationales alimentaires.
Spécialisation en développant des plats cuisinés fins tels que vol-au-vent, carbonnade flamande, bœuf bourguignon, waterzooï, sauces bolognaises et provençales. Avec des emballages que sont le verre et le plastique recyclable, CMB se met à l'heure de l'écologie. Spécialisation encore en développant toute une gamme de sauces froides, mayonnaise, cocktail, tartare, béarnaise, andalouse, américaine, ainsi que des pâtes instantanées.
Différenciation en positionnant l'ensemble de ses produits vers le haut de gamme,par le biais de sa marque La Délicieuse. CMB entend mettre l'accent sur la qualité d'abord, et sur le concept « spécialité gastronomique » ensuite. CMB a constamment investi pour répondre aux exigences européennes en matière de normes sanitaires relatives à la fabrication de plats préparés à base de viande. Ce qui a abouti à la reconnaissance par la certification BRC. Ce savoir-faire, une sélection scrupuleuse des matières premières, les meilleurs ingrédients, une préparation soignée et des contrôles permanents garantissent une qualité de pointe et des clients toujours satisfaits.
Disponible
Sauce très épicée avec ses piments et ses poivrons, riche en goût cette sauce est un accompagnement idéal pour tout vos plats mexicains.
La groupe: Les sauces
Disponible
Riche en purée de tomates. Sauce incontournable pour assaisonner sandwichs, hamburgers, frites et plats
La groupe: Les ketchups
Disponible
Moutarde aromatisée qui a pour base notre moutarde à l'ancienne que nous avons laissée maturer avant de lui rajouter cette touche de luxe : la truffe noire d'Italie. Cette moutarde est un délice pour tout les gastronomes et amateurs de saveurs nouvelles.
La groupe: La moutarde
Disponible
Plat préparé typiquement belge, composé de volaille fraîche, de champignons et de crème fraîche. Servir avec des frites. En suggestion servir la farce dans une bouchée à la reine accompagnée d'un citron.
La groupe: Plats cuisinés
Disponible
Sauce relevée au quatre poivres, idéal comme accompagnement pour vos grillades.
La groupe: Les sauces
Disponible
Une sauce à base de moutarde et d'herbes, accompagnement idéal pour tout vos plats de poissons.
La groupe: Les sauces
Disponible
Mayonnaise aux oeufs : Etant donné que le goût de la mayonnaise est déterminé principalement par la moutarde utilisée, vous comprendrez dès lors que notre mayonnaise se différencie des autres par son goût raffiné. Il n'est plus nécessaire de faire l'éloge de la...
La groupe: Mayonnaise
Disponible
Boulettes Sauce Tomates : Plat préparé composé de boulettes de viande et de notre sauce tomatée. En accompagnement, servir avec des frites, du riz ou des pâtes.
La groupe: Les conserves de viande
Disponible
Sauce à base de tomates et d'oignons, idéal en accompagnement de viandes et de pâtes.
La groupe: Les sauces
Disponible
Moutarde : Une moutarde 100 naturelle, qui par sacomposition et son onctuositée est utilisée par les plus grands chefs de Belgique
La groupe: La moutarde